En Nordhavn, en el nuevo distrito frente al mar en el norte de Copenhagen se sitúa el Menu Space Cafe, un establecimiento ubicado en los bajos del showroom de la firma de mobiliario MENU, un edificio donde también se ubican las oficinas de la empresa y que ha sido diseñado buscando soluciones inteligentes, útiles y atemporales. En el planteamiento que desde el estudio de Danielle Siggerud han desarrollado para la decoración interior del café, vemos como el color rojo se convierte en una constante, especialmente por el empleo de un mármol de tonalidades rojizas así como también en parte del mobiliario, concretamente en los colores con que se han tapizado el modelo Afterroom Chair, una silla de líneas simples reflejo del minimalismo más depurado por el que apuesta la propia firma. En el fondo, una gran cortina se descuelga del techo y divide el café de la sala de exposiciones y las oficinas, estos últimos espacios han sido concebidos por Norm Architects para fomentar el intercambio de ideas en un espacio amplio y distendido.