Tránsito Inicial
Miss Frank Cafe en Melburne design by Ritz&Ghougassian

Miss Frank, por Ritz&Ghougassian

Situada en Melbourne, las imágenes nos desvelan los interiores del Miss Frank Cafe, un establecimiento diseñado por Ritz&Ghougassian, espacios extremadamente sobrios en donde el cemento pulido adquiere relevancia a modo de grandes bloques que constituyen parte del propio mobiliario. Una austeridad cromática que se ve incrementada por el propio suelo, en un terrazo negro oscuro casi sin pulir, paradójicamente, aquí la nota de color la aporta la propia comida, una verdad absoluta ya que el Miss Frank destaca por una carta de platos saludables de tonalidades llamativas.

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At the Chapel, una cafetería que fue iglesia

Muy probablemente, pocas sean las cafeterías que cuentan con dos grandes y pesadas puertas de roble como acceso a su establecimiento, pórtico que permitió el paso a los cientos de feligreses que en el pasado acudieron a la iglesia que hoy acoge este peculiar establecimiento. Un espacio interior en el que destaca una sala central de altos techos e inmensa luz natural que accede por dos ventanas simétricas, altas y estrechas que en su día flanquearon un altar, hoy substituido por una figura en blanco que busca ofrecer un símil de la crucifixión bajo una visión contemporánea. Para aquellos que os podáis preguntar por la ubicación de esta cafetería, At The Chapel (su nombre no podría ser más específico) se encuentra en Bruton, el corazón de West Country al suroeste de Inglaterra, en donde historia y religión dejan paso al respeto y la actualidad.

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Rocket Coffee Bar, en Bangkok

Descubrimos el interior del Rocket Coffee Bar, un restaurante ubicado en la ciudad de Bangkok cuya fama se ha convertido en viral, de tal modo que por redes sociales como Instagram cada vez es más habitual hallar fotografías y buenas críticas de clientes satisfechos. De él podemos destacar numerosos aspectos, como el efecto visual que se produce entre el mármol con que es revestido el mostrador y la extensión que se crea de este hacía el suelo a través de las baldosas hexagonales de su mismo material, en un símil de lo que podría ser un recipiente del que se desborda la leche de su interior, tratándose como es, de un establecimiento del que destacan excelentes cafés.